Publié dans Pèlerin en juin 2019.
Halte au gaspillage ! Les trois maisons de quartier de Romans-sur-Isère (Drôme) ont lancé leur conserverie dans le département. Avec une particularité : la mobilité. Le camion-cuisine sillonne le territoire et s’installe sur les places de villages et dans les villes pour procéder à la mise en conserve de légumes et fruits invendus récupérés chez des producteurs locaux et bio.
Crédits photo miniature : Adrien Mathon.
