Publié dans La Vie en juin 2023. Basée près de Saint-Malo, l’association Octav a ouvert un laboratoire de transformation partagé fin 2022. L’occasion de mutualiser le matériel et de mettre en valeur une alimentation locale et de saison. Photo de couverture : Camille Abt
Catégorie : Agriculture
Publié dans Reporterre en avril 2023. Un pesticide interdit il y a deux ans continue d’empoisonner les habitants de plusieurs villages de l’Aisne. Certains ne peuvent plus boire l’eau du robinet. La solution? Diluer la pollution en se raccordant aux voisins. Photo de couverture : Benoît Michaëly.
La carotte et le ballon
Publié dans Bastille en avril 2023. Du pain ou des jeux ? À Rennes, élu·es et associations s’opposent après que le conseil municipal a accédé à la demande du club de foot de s’étendre au détriment des terres agricoles. Photo de couverture : Manon Boquen
Publié dans Pèlerin en avril 2023. En 2021, la petite commune de Lanvallay a préféré créer une parcelle agricole partagée plutôt que d’artificialiser les sols. Les produits qui y sont cultivés alimentent les circuits courts. Photo de couverture : Jean-Matthieu Gautier
Publié dans Phosphore en avril 2023. En 2020, au lycée agricole de Caulnes en Bretagne, les élèves ont repris l’entretien du verger qui a vu le jour dans leur établissement il y a 30 ans. Photo de couverture : Erwan Bariou.
Publié dans Bretons en février 2023. Le bar associatif de Trémargat, minuscule commune du Kreiz Breizh, fait office de lieu de retrouvailles et de discussions pour les habitant·es des environs. Un écrin animé et participatif, où se rêve le village de demain. Photo de couverture : Gwenaël Saliou
Publié dans La Vie en septembre 2022. À Vitré, l’association Tous au verger récupère et valorise les fruits non ramassés chez des particuliers ou sur des parcelles communales, dans un esprit solidaire et antigaspi. Photo de couverture : Thierry Pasquet
Publié dans le magazine du Monde en juin 2022. Importations en provenance de Russie et d’Ukraine compromises, concurrence de cultures plus rentables… L’ingrédient indispensable des galettes complètes pourrait venir à manquer dans la région qui, historiquement, en cultivait le plus. Photo de couverture : Benoît Michaëly
Aux arbres citoyens
Publié dans La Vie en mai 2022. À Hennebont (Morbihan), l’association Optim’ism a investi des parcelles communales pour créer un verger entretenu par les habitants. De quoi se réapproprier collectivement la nature. Photo de couverture : Maud Dupuy
Publié dans le magazine du Monde en avril 2022. Longtemps, les jeunes hommes de cette commune du Finistère étaient envoyés de l’autre côté de la Manche pour vendre à vélo la production locale d’oignons rosés. Les complications administratives et douanières liées à la sortie du Royaume-Uni de l’UE ont donné le coup de grâce à […]