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Tomy Journaux, cueilleur de coquilles Saint-Jacques

Publié dans La Vie en février 2020.


Tomy Journaux est un pêcheur un peu spécial. Chaque jour, il enfile sa combinaison de plongée à la recherche de coquilles Saint-Jacques dans les baies de Saint-Malo et de Saint-Brieuc. Cette façon de pêcher se veut aussi une façon de préserver la ressource sans détruire d’autres espèces comme le font les chalutiers. Ils ne sont qu’une petite dizaine à exercer ainsi en Bretagne.

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Crédits photo miniature : Manon Boquen.