Publié dans La Vie en juin 2023.
Basée près de Saint-Malo, l’association Octav a ouvert un laboratoire de transformation partagé fin 2022. L’occasion de mutualiser le matériel et de mettre en valeur une alimentation locale et de saison.
![](https://manonboquen.com/wp-content/uploads/2024/01/octav.png)
Photo de couverture : Camille Abt