Catégories
Ecologie Nourriture

La seconde vie des coquilles d’huîtres

Publié dans Pèlerin en février 2022. Depuis 2015, l’association bretonne Perlistrenn réunit ostréiculteurs et industriels pour transformer les valves du mollusque en poudre. Un produit aux débouchés multiples. Photo de couverture : Mathieu Ménard

Catégories
Ecologie Emploi

L’autre vie des matériaux de la scénographie

Publié dans La Vie en février 2022. Installée à Broons (Côtes-d’Armor) depuis 2016, l’agence-atelier de la Volumerie réutilise les matériaux ayant servi lors d’expositions. Une démarche écologique et participative. Photo de couverture : Caroline Ruffaut

Catégories
Biodiversité Ecologie

Ondine Morin, le bon génie d’Ouessant

Publié dans Causette en février 2022. Les pratiques industrielles, Ondine Morin les a dans le viseur. Voilà une décennie que l’habitante de l’île d’Ouessant (Finistère) s’est lancée dans un filon plus respectueux de l’environnement et du vivant : la pêche à la ligne. Au point de devenir porte-étendard de cette activité artisanale et de son île. Photos […]

Catégories
Biodiversité Ecologie

Marie-Gabrielle Capodano : Parfum iodé

Publié dans Bretons en janvier 2022. Elle s’est éprise d’une algue microscopique au point d’en faire son activité. Depuis 2014, Marie-Gabrielle Capodano a installé, à Sarzeau dans le Morbihan, un atelier de fabrication de spiruline 100 % eau de mer. Une innovation qu’elle veut déployer à grande échelle. Photo de couverture : Gwenaël Saliou

Catégories
Ecologie

À Brennilis, le nucléaire ne mobilise plus

Publié dans le magazine du Monde en décembre 2021. Mise à l’arrêt en 1985, la centrale des monts d’Arrée a été la première en France à connaître un début de démantèlement. Une nouvelle enquête publique se tient pour valider ou non la fin du chantier. Dans l’indifférence. Photo de couverture : Loïc/Wikipédia

Catégories
Agriculture Ecologie

Johanne Gicquel : Au nom de la terre

Publié dans Bretons en décembre 2021. Son ouvrage Paysâmes, sorti en juin, met en lumière les Bretonnes ayant opté pour l’agriculture à taille humaine. Johanne Gicquel, ancienne boulangère devenue auteure, dessinatrice et photographe, veut leur donner la place qu’elles méritent. Photo de couverture : Gwenaël Saliou

Catégories
Ecologie Emploi

Avec Book Hémisphères, l’insertion à la page

Publié dans Pèlerin en octobre 2021. Depuis 2010, l’entreprise bretonne, située près de Lorient, récupèretous types d’ouvrages pour leur donner une nouvelle vie. Et développeun chapitre social en proposant un parcours d’insertion à douze salariés. Photo de couverture : Mathieu Ménard

Catégories
Ecologie

Dans les assiettes, rien à jeter

Publié dans La Vie en octobre 2021. Depuis six mois, l’épicerie Nous antigaspi, à La Richardais, en Bretagne, propose des repas fabriqués sur place à partir de produits qui auraient dû partir à la benne Photo de couverture : Caroline Ruffaut

Catégories
Ecologie Sport

Le rallye de la Drôme pollue les relations entre deux villages

Publié dans le magazine du Monde en juillet 2021. À Saint-Jean-en-Royans, la compétition automobile est une institution depuis près de quarante ans. Cette année, un village voisin a décidé de créer, le même week-end, un contre-événement écolo. Photo de couverture : Benoît Michaëly

Catégories
Ecologie Mobilité

Ciel chargé en Bretagne

Publié dans Le magazine du Monde en juin 2021. L’ouverture par la compagnie Finistair de deux lignes aériennes reliant l’île à Brest et à Vannes divise les habitants. Les défenseurs de l’environnement fustigent une décision destinée surtout aux propriétaires de résidences secondaires. Photo de couverture : Sylvie Ribot.